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€€€€
Jérôme Nutile
351 chemin Bas-du-Mas-de-Boudan, 30000 Nîmes Percorsi
Moderna
  • Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.

Informazioni complementari

  • Moderna
  • Aria condizionata
  • Parco o giardino
  • Parcheggio
  • Strutture per persone diversamente abili
  • Pasti serviti all'aperto
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informazioni pratiche

Descrizione

Jérôme Nutile brings plenty to the table: "Meilleur Ouvrier de France" 2011, he notably presided over the heyday of Hostellerie Le Castellas, in Collias. In his Nîmes location, a converted farmhouse, he celebrates the seasons through delightful dishes: tender leeks cooked on Camargue fleur de sel, fondant of wild salmon confit; the traditional French classic of hare à la royale cooked two ways – in the style of Antonin Carême and Senator Couteaux's recipe, beautifully executed and tasty. Add to this the friendly and competent service, a fantastic list of regional wines, and you have everything you could ask for!

Localizzazione

  • Itinerario da questo luogo
  • Itinerario verso questo luogo
  • Itinerario che passa da questo luogo
  • Alberghi nelle vicinanze
  • Ristoranti nelle vicinanze

Dove mangiarenei dintorni

Dove dormirenei dintorni

  • A partire da € 60
    Best Western L'Orangerie
    Ottimo 8
    465 m - 755 Rue Tour De L'evèque, 30000 Nîmes
  • A partire da € 30
    Appart'City Classic Nîmes
    Buono 7.1
    522 m - 364, allée de l’Amérique Latine, 30900 Nîmes
  • A partire da € 49
    Campanile Nîmes Centre Mas-Carbonnel
    Carino 6.9
    592 m - 45 Rue San-Lucar, Zac Du Mas-Carbonnel, 30900 Nîmes

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