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€€€€
Pure & V
7 rue du Lycée, 06000 Nizza Percorsi
Moderna
  • Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.

Informazioni complementari

  • Moderna
  • Aria condizionata
  • Mastercard
  • Visa

Informazioni pratiche

Descrizione

Renowned sommelier Vanessa Massé is unrivalled when it comes to unearthing first-rate natural wines. At Pure & V she works hand in hand with her business partner, Finnish chef Pinja Paakkonen, whose CV includes a stint at a prestigious Michelin-starred establishment in Denmark. The wholesome, balanced food draws on meticulously sourced ingredients and puts vegetables in the limelight: roast fennel, fermented white asparagus sauce and fresh dill oil; butterflied quail, smoked beurre blanc; camomile and satsuma mandarin bavarois. Friendly, buzzy vibe.

Localizzazione

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  • A partire da € 63
    Nestor&Jeeves - VEGA GIOFFREDO - Hyper center - Close sea and Old Town
    Buono 7.4
    25 m - rue Gioffredo 31, 06000 Nice
  • A partire da € 160
    Nice centre- Superbe 100m2 - 10 mn à pied de la mer !
    Eccezionale 9.6
    67 m - 36 Rue Gioffredo, 06000 Nice
  • A partire da € 121
    JARDINS MASSENA AP4088 Nice, by Riviera Holiday Homes
    Ottimo 8.1
    82 m - GUBERNATIS 9, 06000 Nice

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