strada de la Comunità de Fiem 42, 38035 Moena
Percorsi
Regionale,Classica
Bib Gourmand : il nostro migliore rapporto qualità-prezzo ≤ 70 CHF
Piacevole esperienza gastronomica a meno di 70 CHF : buoni prodotti ben valorizzati, un conto ragionevole, una cucina con un eccellente rapporto qualità/prezzo.
Appena fuori dal centro del paese, alle spalle di una fitta abetaia in cui val di Fiemme e val di Fassa si scambiano la mano, all'interno dell'omonimo hotel la famiglia Schacher vi accoglie con calore e passione. Le proposte sono quelle tipiche del territorio (imperdibili gli strangolapreti alla trentina con scamorza affumicata e burro dorato) e i loro dessert rigorosamente fatti in casa. Le etichette in cantina arrivano a circa 300, ma primeggiano quelle della regione.