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- Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.
Informazioni complementari
- Giapponese
- Asiatica contemporanea
- Aria condizionata
- Strutture per persone diversamente abili
- Pasti serviti all'aperto
- Amex
- Mastercard
- Visa
Informazioni pratiche
- Telefono : +39 02 4547 6898
- Sito web : https://www.iyo-experience.com/temporary/
Descrizione
Trasferito temporaneamente per rinnovo locali in piazza Alvar Aalto/via Amerigo Vespucci 12.
La cucina proposta dal raffinato Iyo si rifà alla cultura gastronomica nipponica ma la oltrepassa in rivisitazioni che tengono conto dei gusti e delle contaminazioni nazionali. La carta particolarmente ampia elenca le classiche proposte che ci si aspetterebbe in un ristorante del Sol Levante - sushi nelle più celebri declinazioni, sashimi e tempura per citarne solo alcune - affiancate da ricette più creative o fusion, frutto di originali combinazioni tra elementi giapponesi, europei e altro ancora. Buona selezione enoica con circa 500 etichette e possibilità di scelta al bicchiere.
La cucina proposta dal raffinato Iyo si rifà alla cultura gastronomica nipponica ma la oltrepassa in rivisitazioni che tengono conto dei gusti e delle contaminazioni nazionali. La carta particolarmente ampia elenca le classiche proposte che ci si aspetterebbe in un ristorante del Sol Levante - sushi nelle più celebri declinazioni, sashimi e tempura per citarne solo alcune - affiancate da ricette più creative o fusion, frutto di originali combinazioni tra elementi giapponesi, europei e altro ancora. Buona selezione enoica con circa 500 etichette e possibilità di scelta al bicchiere.
Localizzazione
Dove mangiarenei dintorni
- Calice 1310 Wine Bar MilanoCirca€ 1529 m - Via Piero della Francesca, 74, 20154 Milano
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- ChatulleCirca€ 3560 m - Via Piero della Francesca, 68, 20154 Milano
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