Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa!
Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.
Informazioni complementari
Moderna
Innovativa
Aria condizionata
Amex
Mastercard
Visa
Informazioni pratiche
Descrizione
Il calore del parquet, il soffitto a travi e qualche mattone a vista per sdrammatizzare l’ambiente: benvenuti a L’Alchimia. Locale luminoso di giorno, vibrante di romanticismo la sera grazie alle luci soffuse, la sua cucina, guidata da Giuseppe Postorino, spazia tra piatti classici ed elaborazioni personali arricchite da ingredienti esclusivi sfruttando le materie prime eccellenti della tradizione italiana. Seppur non grandissima, la bellissima cantina con volte in mattoni è anche visitabile. Per un pranzo veloce o un buon aperitivo, ci si accomoda nel bar-bistrot adiacente.