In zona panoramica, fuori dal centro città, Principe Leopoldo è il ristorante gourmet di un albergo dal tono classico e dall'atmosfera intima. Accomodati nella veranda con una vista impareggiabile oppure nelle raffinate sale interne nel periodo invernale, la sua cucina è basata su una consolidata tecnica classica: prodotti della regione, ma soprattutto del Mediterraneo, esaltati grazie a saporite salse. La carta dei vini soddisfa tutti i gusti, proponendo anche chicche di annate memorabili. Pregevole la sua posizione pittoresca: fuori dal centro cittadino con vista su lago e montagne.