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8
€€€
Restavracija Strelec
Grajska planota 1, 1000 Lubiana Percorsi
Moderna,Creativa
  • Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.

Informazioni complementari

  • Moderna
  • Creativa
  • Parco o giardino
  • Strutture per persone diversamente abili
  • Pasti serviti all'aperto
  • Vista interessante
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa

Informazioni pratiche

Descrizione

La location è una delle più suggestive e iconiche della città: l’antica e panoramica Torre Strelec (del Sagittario) del castello di Lubiana, impreziosita intorno al 1950 con murales a sgraffito. Qui lo chef Igor Jagodic propone un unico menù degustazione alla cieca, di cui potrete scegliere la lunghezza (5, 7 o 9 portate): piatti moderni e creativi con alcuni richiami mediterranei e citazioni francesi, come 
nella scaloppa di rombo in crosta di pangrattato al limone, saltata nel burro e rifinita con salsa al beurre blanc. L’abbinamento vini privilegia le produzioni locali.

Localizzazione

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