Sulla spiaggia, il ristorante svolge anche la funzione di lido, si mangia quindi sempre all'aperto gustando una cucina fantasiosa e personalizzata che fa della bontà delle materie prime uno dei suoi tratti fondamentali, mentre piacevoli abbinamenti valorizzano le specialità ittiche. Degustazione alla cieca secondo l'estro dello chef o scelta à la carte ben variegata con porzioni anche generose.