5
€€€
La Brasserie du Royal
Avenue d'Ouchy 40, 1006 Losanna Percorsi
Classica Francese

Informazioni complementari

  • Classica Francese
  • Aria condizionata
  • Strutture per persone diversamente abili
  • Pasti serviti all'aperto
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa

Informazioni pratiche

Descrizione

La corte di Spagna fece di questo albergo uno dei suoi luoghi preferiti. Quanto alla brasserie, la cui carta è firmata Marc Haeberlin, si rivela affascinante: pâté royal in crosta, foie gras d'oca e mousseline di gamberetti del lago Lemano, o in stagione, una lepre alla Royale, origami di barbabietola... con, in aggiunta, molti tagli al tavolo (sogliola, costata di vitello) per animare la sala. So chic!

Localizzazione

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