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€€€
Le Berceau des Sens
Route de Berne 301, 1000 Losanna Percorsi
Francese moderna,Classica
  • Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.

Informazioni complementari

  • Francese moderna
  • Classica
  • Aria condizionata
  • Parcheggio
  • Strutture per persone diversamente abili
  • Vista interessante

Informazioni pratiche

Descrizione

L’École Hôtelière de Lausanne può essere orgogliosa di questa tavola di alto livello. Una solida brigata (diversi Meilleurs Ouvriers de France, incaricati dell’insegnamento), tra cui gli stessi studenti della scuola, compongono una gustosa partitura, di grande coerenza... e non certo accademica! Piatti in mirabile equilibrio tra classicismo e modernità, con la giusta dose di tecnica. Un vero alfabeto di sapori, dalla A alla Z, da gustare in un ambiente altrettanto piacevole: una sala luminosa con splendida vista sulle montagne circostanti. Avete appuntamento con il talento.

Localizzazione

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