Nel cuore della città, AFTR è un bistrot di tendenza con sale interne moderne e colorate e una graziosa area esterna, ideale soprattutto per un'atmosfera serale più fresca e defilata rispetto all'affollato lungofiume. La linea gastronomica, in bilico tra cucina mediterranea (taramasalata) e mitteleuropea (porchetta con kiwi e finocchi), è fresca, gustosa e combina con abilità prodotti delicati e aromi più intensi. Al posto della suddivisione tradizionale la carta propone piatti freddi, caldi e dessert. Piccola selezione di vini, ma molte etichette sono disponibili anche al bicchiere. L’ispettore consiglia di provare la Vitvoska di Kukanja, vino bianco del Carso biologico fresco e minerale.