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La Biographie···
422-1 Tanakacho, Kamigyo-ku, Kyoto Percorsi
Francese
  • Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.

Informazioni complementari

  • Francese
  • Aria condizionata
  • Servizio al bancone
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Informazioni pratiche

Descrizione

When he returned home to Japan, the chef was entrusted by legendary Parisian chef and restaurateur Alain Passard with carrying the torch of French cuisine for the next generation. As if to signal his determination to complete the mission, he showcases his techniques in an open kitchen, explaining what he is doing while sometimes adding stories. Egg cuisine is an homage to Passard. The name serves notice that the restaurant is to be his legacy, as does his keen-eyed supervision of his kitchen.

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  • A partire da JPY 8'625
    INA HOUSE Nijojo
    Ottimo 8.2
    85 m - Kamigyo-ku Inabacho 456, Kyoto
    Prenotare dettagli
  • A partire da JPY 5'800
    Kyo Obataya
    Eccezionale 9.7
    130 m - Kamigyo-ku inaba-cho 452, Kyoto
    Prenotare dettagli
  • A partire da JPY 26'694
    Heiankyu-dairi no yado
    Favoloso 8.7
    157 m - Kamigyo-ku, Higashi Shinmeicho 297-1, Kyoto
    Prenotare dettagli

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