Bojan Tavčar/Jožef
Bojan Rupnik/Jožef
Bojan Rupnik/Jožef
Bojan Tavčar/Jožef
Bojan Tavčar/Jožef
Bojan Rupnik/Jožef
Bojan Rupnik/Jožef
Bojan Tavčar/Jožef
Bojan Tavčar/Jožef
Jožef
Guida Michelin
Bib Gourmand
Regionale
Il parere della Guida Michelin
All'interno di un moderno albergo fuori dal centro, il ristorante supplisce ad una posizione anonima con gli interni classici e accoglienti della luminosa sala al primo piano. Il menu non è ampio (a pranzo la proposta è ancora più ristretta), ma aggiornato quotidianamente, e la cucina si ispira alla tradizione locale rivisitata in chiave attuale. Non mancate di assaggiare un grande classico del posto: gli žlikrofi, dei gustosi raviolini ripieni di patate serviti con una sorta di spezzatino di agnello, per i quali il Jožef ha ottenuto una certificazione di autenticità.
I punti di forza
Parcheggio
Posizione
Vojkova Ulica 9A5280 Idrija