ViaMichelin
Spin Ristorante-Enoteca
Immagine del luogo
Guida Michelin
Ligure
Il parere della Guida Michelin
Nata come enoteca, si è poi trasformata in ristorate che apre anche all'orario dell'aperitivo: gli ambienti interni ricordano da vicino quelli di un bistrot e sono disseminati di bottiglie di vino, soprattutto italiane, e distillati, mentre in cucina si punta su sapori per lo più liguri (brandacujun, fiori di zucca ripieni alla genovese, trofie al pesto,...) ed italiani, con pesce e carne. In vendita anche prodotti enogastronomici di qualità, regionali e non.
Posizione
via Carlo Barabino 120 r
16129 Genova