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11
€€€
L'Impulsif
19 avenue Baraduc, 63140 Châtel-Guyon Percorsi
Creativa
  • Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.

Informazioni complementari

  • Creativa

Informazioni pratiche

Descrizione

Established on the ground floor of a Belle Époque edifice, chef Rémi Laroque rustles up modern, distinctly globe-trotting food. This Puy-de-Dôme lad with Vietnamese origins scatters his cooking with numerous Asian, particularly Japanese twists. His wholehearted culinary dedication shines through, particularly in the line-up of dishes around a single ingredient (be it lobster or fennel) that fully embody his spot-on knack for pairing. His medallion of monkfish, flanked by fennel, lovage oil and coconut cream, showcases his delicate craftsmanship. Street art on the walls, unusual tableware and amazing plant sculptures set the scene.

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  • A partire da € 39
    Hôtel de Paris
    Buono 7.6
    49 m - 1 Rue Docteur Levadoux, 63140 Châtel-Guyon
    Prenotare dettagli
  • A partire da € 70
    Hôtel Spa Thermalia
    Ottimo 8.2
    73 m - 20 avenue Baraduc, 63140 Châtel-Guyon
    Prenotare dettagli
  • A partire da € 96
    Drivers Room
    Eccezionale 9.6
    185 m - 1 Rue Alfred Punett, 63140 Châtel-Guyon
    Prenotare dettagli

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