Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa!
Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.
Le origini amalfitane del cuoco riemergono in grande stile in questo ristorante alle porte di Bergamo, con una cucina a prevalenza marinara e di grande qualità. Dal crudo agli spaghetti ai ricci di mare e briciole di pane, dall'elogio alla pezzogna fino alla mareggiata con il pescato del giorno, è una festa per il palato, che culmina con i dolci. Menzione particolare per la qualità dei lievitati, dal pane alla focaccia con origano e pomodorini. Bene infine anche per la lista dei vini, a cominciare dalla selezione di Champagne.