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€€€€
Il Saraceno
piazza Don Verdelli 2, 24050 Cavernago Percorsi
Mediterranea,Moderna
  • Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.

Informazioni complementari

  • Mediterranea
  • Moderna
  • Aria condizionata
  • Parcheggio
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informazioni pratiche

Descrizione


Le origini amalfitane del cuoco riemergono in grande stile in questo ristorante alle porte di Bergamo, con una cucina a prevalenza marinara e di grande qualità. Dal crudo agli spaghetti ai ricci di mare e briciole di pane, dall'elogio alla pezzogna fino alla mareggiata con il pescato del giorno, è una festa per il palato, che culmina con i dolci. Menzione particolare per la qualità dei lievitati, dal pane alla focaccia con origano e pomodorini. Bene infine anche per la lista dei vini, a cominciare dalla selezione di Champagne.

Localizzazione

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