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7
€€€
La Table de la Caillère
36 route des Montils, 41120 Candé-sur-Beuvron Percorsi
Moderna

Informazioni complementari

  • Moderna
  • Parco o giardino
  • Parcheggio
  • Strutture per persone diversamente abili
  • Menu vegetariano
  • Pasti serviti all'aperto
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informazioni pratiche

Descrizione

Idyllically located for anyone touring the châteaux of the Loire, this inn, firmly in the zeitgeist, is run by an enterprising couple who work together in a bucolic setting of forests and meadows. The original 18C farmhouse has been replaced by a modern building, which reflects the chef's culinary ethos that favours local produce (girolle mushrooms, regional veggies, honey, Racan pigeon, Touraine pork, etc.), but also his homeland, Brittany, illustrated by a wafer-thin tart of spider crab covered in a warm mayonnaise flavoured with sea urchin roe. Each legible dish is a masterclass of exquisite plating and crisp forthright flavours.

Localizzazione

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  • A partire da € 67
    Auberge de la Caillère - Teritoria
    Eccellente 9
    35 m - 36 route des Montils, 41120 Candé-sur-Beuvron
    Prenotare dettagli
  • A partire da € 135
    Château Laborde Saint Martin
    Eccellente 9.3
    1.19 km - 53, rue du Château, 41120 Candé-sur-Beuvron
    Prenotare dettagli
  • A partire da € 108
    Au P'ti Parc de Madon
    Eccellente 9.3
    2.73 km - 4 Rue de la Loire, 41120 Candé-sur-Beuvron
    Prenotare dettagli

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