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€€€€
L'Observatoire du Gabriel
10 place de la Bourse, 33000 Bordeaux Percorsi
Moderna,Creativa
  • Una stella MICHELIN: una cucina di grande qualità. Merita la tappa! Prodotti di prima qualità, finezza nelle preparazioni, sapori distinti, costanza nella realizzazione dei piatti.

Informazioni complementari

  • Moderna
  • Creativa
  • Aria condizionata
  • Strutture per persone diversamente abili
  • Vista interessante
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informazioni pratiche

Descrizione

Located in the central edifice of Bordeaux's iconic Place de la Bourse, opposite the Miroir d'Eau water feature, this establishment is run by the owners of Château Angelus and Logis de la Cadène. The gorgeous 18C parlours have been converted into a single open space and lavishly appointed – oak parquet flooring and thick carpets, wood panelling and mouldings. Youthful Bertrand Noeureuil, who worked under Arnaud Donckele, crafts a seasonal menu of maritime inspiration: braised “Bacalan” sole with shellfish in artichoke marinière and Aquitaine caviar… He’s also a dab hand at classical meat dishes, as his remarkable “Valencienne” veal dish with black truffle and walnut wine jus displays. Truly impressive wine list with over 1 000 labels.

Localizzazione

  • Itinerario da questo luogo
  • Itinerario verso questo luogo
  • Itinerario che passa da questo luogo
  • Alberghi nelle vicinanze
  • Ristoranti nelle vicinanze

Dove mangiarenei dintorni

Dove dormirenei dintorni

  • A partire da € 120
    Millésime St Rèmi
    Carino 6.6
    33 m - 21 Rue Saint-Rémi, 33000 Bordeaux
  • A partire da € 119
    Le Loft Saint Rémi
    Buono 7.5
    38 m - Rue Saint-Rémi 8, 33000 Bordeaux
  • A partire da € 290
    LOVE ROOM Bordeaux Playroom avec salle de jeux pour adultes et lit à eau chauffant
    Ottimo 8.4
    38 m - 8 Rue Saint-Rémi, 33000 Bordeaux

Visite interessantinei dintorni