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€€€€
La Brezza
via Albarelle 16, 6612 Ascona Percorsi
Mediterranea,Cucina di stagione
  • Due stelle MICHELIN: una cucina eccellente. Merita la deviazione! I migliori prodotti esaltati dalla competenza e dall’ispirazione di uno chef di talento che « firma » con la sua squadra piatti eterei ed evocatori, talvolta molto originali.

Informazioni complementari

  • Mediterranea
  • Cucina di stagione
  • Aria condizionata
  • Parcheggio
  • Strutture per persone diversamente abili
  • Menu vegetariano
  • Pasti serviti all'aperto
  • Addetto al parcheggio
  • Vista interessante
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa

Informazioni pratiche

Descrizione

Non è un nome nuovo nel panorama gastronomico di questa esclusiva località turistica, ma sicuramente di anno in anno si migliora e tale “dinamismo” porta indubbiamente i suoi frutti… Nel lussureggiante parco dell’hotel Eden Roc, il bravo chef Marco Campanella (tedesco di nascita con radici italiane) solletica il palato e la mente con una cucina molto espressiva, intensa e – allo stesso tempo - delicata. Accurata selezione della materia prima, molta di provenienza locale, i suoi menu sono ben bilanciati e strutturati: Moving Mountains (vegano) e Ispirazione (con pesce e carne). La carta dei vini saprà essere all'altezza dei migliori intenditori che potranno confrontarsi con la competenza del sommelier. Servizio giovane e professionale.

Localizzazione

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