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Il Caveau de l'Ami Fritz sorge lungo la strada del vino dell'Alsazia, in una via tranquilla nel cuore del centro storico di Ribeauvillé, e propone piatti tipici regionali, serviti nella sala ristorazione o sull'ombreggiata terrazza. Le camere sono riscaldate e vantano arredi individuali, una TV satellitare a schermo piatto e un bagno interno completo di asciugacapelli, articoli da toeletta e vasca o doccia. Il Caveau de l'ami Fritz, munito di un parcheggio privato gratuito con posti limitati, si trova a 15,5 km dalla stazione ferroviaria SNCF Gare de Selestat, a 3 km da Riquewihr e dal Casinò di Ribeauvillé, e a 50 metri da un ampio parcheggio pubblico. Numero di camere : 12