Situato a Kfar Adumim, a 25 km dal Mar Morto, il Nof Canaan offre spaziosi monolocali e appartamenti a ristorazione indipendente con WiFi gratuito e vista panoramica sul Deserto della Giudea. Tutti gli alloggi del Canaan vantano pareti imbiancati a calce, arredi dai colori chiari, balcone o patio, angolo cottura, TV LCD satellitare e lettore DVD. La struttura fornisce un barbecue e sorge nelle vicinanze di una piscina gratuita agibile durante i mesi estivi. Il borgo di Kfar Adumim ospita inoltre un supermercato. Soggiornerete a 22 km da Gerusalemme e a 20 minuti d'auto da Gerico.