Sultanhani (inizio del XIII sec.) è uno dei grandi caravanserraglio costruiti sulla pista commerciale che andava dall'Oriente fino a Konya, un tempo capitale del regno. Di questa costruzione sono degni di nota il portale, le fortificazioni abbellite da torrette e i bizzarri doccioni che si osservano dalle scale che conducono al tetto. Si potranno poi ammirare una moschea di grande semplicità e una sala comune gigantesca, di forma cubica e circondata da gallerie.