L'oasi di Tozeur, uno dei più bei siti del sud della Tunisia, spicca nell'immensa superficie degli chott (antichi bacini di acqua salata, ormai secchi), sotto la luce abbacinante del sole, in un calore torrido. Dapprima si pensa ad un miraggio, ma ci si arrende ben presto all'evidenza: questa lunga distesa di verde caratterizzata dai pennacchi delle palme è assolutamente reale. L'acqua che scorre dai bacini alle seguias (canali di irrigazione a cielo aperto) si snoda tra parcelle di terreno lussureggiante, vera oasi di pace e di freschezza in questo paesaggio desertico.