Considerato il più bel museo di opere lignee del Nord America, l'intrigante Musée des Anciens Canadiens illustra la storia locale tramite sculture intagliate dai migliori artisti di Saint-Jean-Port-Joli, tra cui i fratelli Bourgault. Un video presenta l'arte di scolpire il legno, la pietra e il ghiaccio. Durante l'estate è possibile assistere a dimostrazioni in diretta.