Regno dal XIX sec. del commercio all'ingrosso di tessuti e confezioni, il Sentier è nei giorni feriali un formicaio brulicante di vita. Qui le mode si succedono ad un ritmo sfrenato, in un incessante andirivieni di artigiani, grossisti e produttori. Con il trasferimento di una parte dell'attività di confezione nell'11° arrondissement, per iniziativa della comunità cinese, i laboratori lasciati vuoti sono stati occupati da start-up specializzate nelle nuove tecnologie.