Santa Maria degli Angeli conserva delle sue caratteristiche originarie solo la forma quadrata a conche regolari. L'interno è in stile barocco, con qualche elemento cinquecentesco. Noterete in particolare il soffitto in legno dipinto, la bellissima cassa dell'organo o il pulpito marmoreo. Impossibile resistere al fascino malizioso del fraticello di Serpotta, la cui testa appare dall'alto di una cornice, nella cappella a sinistra dell'altare!