Lasciatevi incantare dal cuore di Nizza, rannicchiato ai piedi della collina del Castello: il dedalo di viuzze, riparato dal vento d'inverno, procura una deliziosa sensazione di frescura d'estate. Il suo fascino meridionale, e in particolare le facciate con persiane, che declinano le tonalità dell'ocra, conquistano tutti. Ma non fidatevi del nome: la vecchia Nizza è in perenne ebollizione, grazie a locali golosi, numerose gallerie d'arte e bar frequentati dai giovani.