Molto meno note e quindi meno frequentate delle gole del Tarn, le gole della Dourbie celano scenari altrettanto spettacolari, con partenza da Nant, attraverso percorsi sinuosi, a volte vertiginosi. Spesso stretto e incassato, le acque fresche e selvagge del fiume sono ricche di trote, mentre sulle sponde, i villaggi di pietra si crogiolano al sole, aggrappati a metà altezza ai versanti delle colline.