Intorno a questa piazza sono concentrati i monumenti più importanti della città. Costruita fra il XVI e il XVIII secolo, la collegiata di San Patricio, dall'architettura monumentale, ha riaperto dopo i restauri. Il municipio, ex prigione reale edificata a partire dal 1677, spicca per la bella facciata a due livelli di arcate. Ammirate anche, di fronte alla collegiata, la Casa del Corregidor, il cui angolo è ornato da un magnifico blasone scolpito. Dietro sorge l'elegante costruzione dell'antico granaio.