Sul luogo di una chiesa cristiana del VII sec., l'edificio attuale ha sostituito una cattedrale romanica dell'XI sec. Iniziata nel 1195, è una magnifica sintesi di stile Early English, Decorated e Perpendicular. Distrutta durante la guerra civile, è stata restaurata nel XVII sec., poi rimaneggiata da Wyatt nel XVIII sec. Dal 1857 al 1901 fu sottoposta da George Gilbert Scott a un minuzioso lavoro di restauro finalizzato a restituirle la grandezza medioevale.