Questa splendida abbazia benedettina, isolata nella campagna, è un capolavoro dell'arte romanica, fondato da Bohémond de Hauteville (1054-1111). Un portico a capitelli istoriati costeggia il lato sinistro della chiesa, che ha conservato parte degli affreschi che ne coprivano l'intera superficie. Alcuni di essi (fra cui la splendida Annunciazione) sono stati trasferiti nell'antica Casa del Massaro.