Kazimierz
Guida Michelin
Il parere della Guida Michelin
Fondato nel 1335, questo quartiere era un tempo una città indipendente da Cracovia ed era cinto da bastioni. Nel 1494, il re Jan Olbracht diede ordine agli ebrei di Cracovia di installarsi nella parte nord-orientale della città. Con il passare degli anni, la popolazione aumentò rapidamente, con l'arrivo in massa di ebrei perseguitati in tutta Europa. Nel XIX sec., Kazimiert divenne un vero ed unico quartiere di cultura ebraica, su cui l'attenzione mondiale si è concentrata solo di recente grazie a La Lista di Schindler. Visitate in particolare via Szeroka, la sinagoga e il cimitero Remu'h, il museo ebraico di Galizia, ecc.
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