Jinping
Guida Michelin
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Sito naturale
Il parere della Guida Michelin
Jinping è un distretto autonomo Miao, Dai e Yao, nel cuore di una prefettura autonoma Yi e Hani. Queste eccezionale varietà etnica è dovuta ad una situazione geografica molto particolare, ai confini della Cina e al limite del Vietnam, una regione incassata e risicola dominata dalla montagna Xilong, punto culminante del sud dello Yunnan. Anche se i tesori più belli della regione sono custoditi nei magnifici mercati locali, la regione conta ancora qualche cercatore d'oro, che esplora le sponde dei fiumi...
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