Il parere della Guida Michelin
Il lago Lemano e il lungolago, che si estende per 72 km da Ginevra a Villeneuve, non smette di affascinare. Dolce vita, panorama eccezionale, ricchezza patrimoniale e culturale, terre di vigneti e attività ricreative molto varie ne fanno un piccolo angolo di paradiso. In passato pittori, poeti e altri artisti hanno scelto di vivere qui stabilmente. Oggi le meraviglie del luogo sono riconosciute da tutti, come testimonia l'inserimento del vigneto di Lavaux nella lista del Patrimonio mondiale dell'Unesco.