Completata nel 1790 quale centro di una piantagione di 6.000 acri di indaco (poi canna da zucchero), questa villa signorile soprelevata in stile creolo è considerata la più antica dimora autentica della Mississippi Valley. Nel 1793, fu acquistata da Jean Noel Destrehan che, con suo cognato Etienne de Boré, perfezionò il processo di granulazione dello zucchero. La casa fu ampliata nel 1810 e i dettagli in revival greco furono aggiunti nel 1839 per conformarla al gusto dell'anteguerra.