Il parere della Guida Michelin
Ricostruita in arenaria color verde giallo (la "mollasse") dopo il terribile incendio del 1405, rimane un modello di adattamento al sito, con vie che si attorcigliano a ad anello e giardino terrazzati che dominano il fiume. Disseminati in tutta la città, i portici accolgono dal Medioevo moltissime cantine dal soffitto a volta. Affacciate sulla strada, sono riconvertite in negozi, cinema, teatri e ristoranti. Il centro medievale di Berna è iscritto al patrimonio mondiale dell'Unesco.