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Urk
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Guida Michelin
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Sito naturale
Il parere della Guida Michelin
Questa antica isola è collegata alla terra dall'epoca della creazione del polder del nord-est, ma costituisce ancora un comune separato. Il suo carattere insulare e le sue tradizioni (calvinismo, costumi tradizionali) sono state preservate. Oggi è un piccolo porto molto frequentato dai turisti e ha conservato il suo aspetto pittoresco. Un tempo specializzata nella pesca all'anguilla, Urk possiede uno dei mercati del pesce più grandi del paese.
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