Neue Taverne
Immagine del luogo
Guida Michelin
Vegetariana
Il parere della Guida Michelin
Nenad Mlinarevic ha invitato Fabian Fuchs (in precedenza ad EquiTable) a dirigere la brigata del locale. La cucina è vegetariana, in parte anche vegana, e i fantastici piatti creativi da condividere con i commensali sono disponibili anche in un menù a sorpresa. A pranzo la scelta è più limitata, con alcuni piatti del menù serale. L'atmosfera piacevolmente informale ricorda quella di un moderno gastro-pub e il servizio è impeccabile.