Neue Taverne
Immagine del luogo
Guida Michelin
Vale la pena di fare un passo avanti
Vegetariana
Il parere della Guida Michelin
Nenad Mlinarevic ha invitato Fabian Fuchs (in precedenza ad EquiTable) a dirigere la brigata del locale. La cucina è vegetariana, in parte anche vegana, e i fantastici piatti creativi da condividere con i commensali sono disponibili anche in un menù a sorpresa. A pranzo la scelta è più limitata, con alcuni piatti del menù serale. L'atmosfera piacevolmente informale ricorda quella di un moderno gastro-pub e il servizio è impeccabile.