ViaMichelin
Wöschi
Immagine del luogo
Guida Michelin
Vale la pena di fare un passo avanti
Moderna
Il parere della Guida Michelin
Questo ristorante si trova proprio sul porto di Wollishofen e vanta una magnifica vista sul “Zürisee”, (come gli abitanti del luogo chiamano il Lago di Zurigo). La brigata di cucina, guidata da David Klocksin, propone piatti dal gusto deciso. Il menù a sorpresa da quattro o cinque portate riflette questa filosofia, con creazioni piacevolmente essenziali ma corpose, come il cavolfiore al forno con curry e arachidi in versione vegetariana. Tuttavia, anche le opzioni più “convenzionali”, come il luccio del Vallese o il manzo di Zurigo, sono altrettanto deliziose. Il menù fisso è disponibile anche una versione vegetariana. È possibile abbinarvi vini o bevande analcoliche. Un ristorante di grande eleganza, dove il servizio cortese e attento è curato da Stephanie Ospelt e dal suo team. Splendida terrazza con vista sul lago.
I punti di forza
Parcheggio
Posizione
Seestrasse 457
8038 Zurigo