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Gaijin Izakaya
Immagine del luogo
Guida Michelin
Bib Gourmand
Asiatica contemporanea
Il parere della Guida Michelin
Questo locale, il cui nome vuol dire “bar per stranieri”, è un luogo dall’atmosfera rilassata, ispirato agli izakaya giapponesi (bar informali che servono anche cibo). Il team guidato dallo chef e proprietario Daniel Shu, formatosi a Chicago e New York, e dal suo socio in affari propone una deliziosa cucina asiatica contemporanea, proposta in un menù omakase o alla carta. A pranzo, la scelta è più limitata. L'atmosfera è rilassata, con musica moderna in sottofondo.
Posizione
Birmensdorferstrasse 5
8004 Zurigo