In questo ristorante discreto, i piatti hanno un bell'aspetto: non sorprende perché i prodotti (pesci del lago e altri formaggi) sono tutti provenienti da filiere corte! Grazie a loro, lo chef elabora gustosi piatti da bistrot – rognoni, testina di vitello, babà al rum – declinati in un menù unico a mezzogiorno. La sera invece, piatti più elaborati alla carta.