Nel pittoresco centro storico di Pallanza, all'interno di un bell'edificio risalente agli inizi del Novecento trova posto un bistrot di gusto contemporaneo, condotto sapientemente da Massimiliano Celeste, chef molto conosciuto in zona. La linea gastronomica è mediterranea con un tocco di fantasia; piccolo chef’s table davanti alla cucina. Vivamente consigliata la visita dell'antica ghiacciaia, ora cantinetta dalle ottime etichette.