Aperto nel 1977, questo leggendario locale ha una lunga e affascinante storia e rimane popolare oggi come allora, sia per il pranzo, per un drink après-ski al bar o per la cena. Il menu è eclettico, attingendo e mescolando liberamente sapori da tutto il mondo, come nei tacos di mahi mahi fritti in tempura con salsa macha alle arachidi, nel pho con midollo osseo e capesante, o nell'halibut glassato al miso e aglio nero con patate fondenti. I dessert sono giocosi, ma seriamente deliziosi, come l'allettante “if you like piña coladas,” che include una composta di ananas caramellato, pâte de fruit al frutto della passione e un crumble croccante al cocco. Cocktail sapientemente miscelati e una convincente carta dei vini completano il fascino abbondante di questo locale accessibile ma raffinato.(Questa traduzione automatica è fornita per rendere la tua esperienza più semplice.)