ViaMichelin
Ostaria
Immagine del luogo
Guida Michelin
Carne
Il parere della Guida Michelin
Siamo nel centro della città contemporanea, a due passi comunque da Ortigia, dove si servono solo carni, locali e non solo e non provenienti da allevamenti intensivi, preparate secondo gusto contemporaneo, ad esempio con l'uso del forno Josper per quelle  frollate all'interno del locale. In abbinamento una ottima lista vini, principalmente rossi, con tanta Sicilia ma anche resto d'Italia e dei paesi più importanti enologicamente parlando. Tipico ambiente serale e luci soffuse in un ristorante che si avvantaggia anche di un servizio cordiale e professionale.
Posizione
Via Giovan Battista Perasso 10/12
96100 Siracusa