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Zinfandel Food & Wine bistro
Immagine del luogo
Guida Michelin
Moderna
Il parere della Guida Michelin
Nel cuore della città vecchia, lungo una suggestiva stradina pedonale, Zinfandel accoglie gli ospiti in un ambiente vivace e informale, aperto dalla colazione fino alla cena. La recente trasformazione degli interni ha dato vita a spazi più caldi e accoglienti, caratterizzati da tonalità avvolgenti e da un’atmosfera rilassata. La sera, la musica dal vivo contribuisce a rendere l’esperienza ancora più piacevole. La proposta gastronomica ruota attorno alla convivialità e alla condivisione. Il menu, che evolve in base alla stagionalità e alla disponibilità degli ingredienti, si articola in diverse categorie: piccoli assaggi da condividere, piatti di dimensioni più generose e preparazioni che valorizzano i prodotti dell’orto. A completare l’esperienza, una carta dei vini accuratamente costruita che esplora le principali regioni vitivinicole della Croazia e comprende una quindicina di etichette disponibili al bicchiere.
Posizione
Marulićeva ul. 2
21000 Spalato