ViaMichelin
Restaurant Pony
Immagine del luogo
Guida Michelin
Mediterranea
Il parere della Guida Michelin
Situato in un piccolo paese a 770 metri di altitudine, questo ristorante gestito dalla terza generazione della stessa famiglia serve piatti classici di stagione con un tocco mediterraneo, in un’elegante e luminosa dependance. Sono disponibili due menù fissi (uno dei quali vegetariano), dai quali è possibile ordinare anche à la carte. Tra i piatti più accattivanti, segnaliamo il filetto di trota Sigigen con aglio selvatico e specialità intramontabili come il “Suure Mocke” (arrosto di manzo marinato). Oppure perché non condividere il filetto di manzo Chateaubriand per due? Servizio cordiale. Per un’esperienza culinaria più rustica, recatevi al Beizli & Sonnsyte, che funge anche da lounge. Un’altra opzione è cenare nello splendido dehors, dove è possibile ordinare da entrambi i ristoranti.
I punti di forza
Parcheggio
Posizione
Grabenstrasse 1
6019 Sigigen