Nato agli inizi del Novecento per sfamare gli operai dei cantieri navali, questo storico indirizzo custodisce ancora il sapore autentico delle origini. Il nome “Toe Drue”, che significa “tavole spesse”, richiama i robusti tavoli dell’antica osteria. Oggi il locale continua a celebrare la tradizione genovese in un’atmosfera informale e accogliente, tra piatti iconici come il cappon magro, lo stoccafisso e altre specialità liguri che raccontano la storia di una cucina sincera e senza tempo.