I due locali dal tono classico sono perfettamente in linea con gli ambienti medievali del borgo perfettamente tenuto. La cucina parla ovviamente toscano e rassicura l'ospite con squisite paste fatte in casa, fiore all'occhiello del giovane chef Matteo. In occasione di periodi particolari dell'anno vi sono piatti speciali come la cacciagione: il cinghiale in umido è imperdibile! Dulcis in fundo, non mancate la panna cotta al caramello, una delle migliori della zona. Piccola carta dei vini con anche qualche etichetta blasonata delle case più importanti.