Regina Montium
Regina Montium
Martin Stopp/Regina Montium
Regina Montium
Regina Montium
Regina Montium
Regina Montium
Guida Michelin
Vale la pena di fare un passo avanti
Gastronomia sostenibile
Creativa
Il parere della Guida Michelin
Una grande esperienza di “natura pura” a 1550 metri di altitudine! Sotto la direzione di Benedikt Voss, la cucina è ben studiata e tecnicamente sofisticata, fantasiosa e sottile, mai giocosa o prepotente. Vengono utilizzati solo prodotti svizzeri di qualità, per lo più biologici, oltre a più di 400 erbe diverse provenienti dal giardino del ristorante! Un consiglio: le bevande analcoliche, comprese le limonate del ristorante. Per chi vuole godersi un po' più a lungo la posizione sensazionale e la filosofia naturalistica, il “Kräuter Hotel Edelweiss”, dove si trova il ristorante, dispone di camere semplici ma ben curate. Come arrivare: Ferrovia del Rigi da Vitznau alla stazione “Staffelhöhe”, proprio accanto all'hotel.
Posizione
Staffelhöhenweg 356356 Rigi Kaltbad